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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn+g8a fz\-Q0M#Qb原料：青虾1斤、葱1节、姜1节、油4汤勺、料酒1/3小碗、糖4汤勺、老抽三汤勺、麻油半汤勺私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn&Ep*hQ5q |
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xdv |4J6kS/M"xW做法：私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnlTJ!o$V,K)to
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn a/l W%Q N9x D f5J R1、虾洗净，剪去头部尖刺、腹部虾脚，背部片开2/3，以便入味。 尾部要连着，形状才不会散。挑出虾线。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnv:J)m/Q0Z,B.| _ Z!d#l
$T*}3N"E;wts02、收拾好虾放入碗里，倒入黄酒，姜片、一丁儿盐，腌15分钟。
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Q%X"k j#Y G4q(^03、锅热油、倒入虾、姜末，爆炒一分钟至表皮发硬发红，再倒入腌虾 的作料、糖、老抽、葱末、并按各自口味加盐，翻炒至虾卷成U形。
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%v2Q&R)G!UR5I B }04、看锅内汁快收干，关火，淋上麻油装盘。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn8`\N
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o#t FK2y(nq^-D0［推荐］100道简单常见家常菜的做法私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn N-_U/N9M
