2025年第112届全国糖酒商品交易会(春糖)以“过完春节过春糖”为主题,于3月25日至27日在成都“一城双馆”(中国西部国际博览城、世纪城新国际会展中心)盛大启幕。本届展览总面积达32.5万平方米,设置8大展区、23个特色品类专区,来自50余个国家和地区的6600家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展。其中“三化”尤为抢眼:' Z8 F0 J" g' D. M L
糖酒新风向,锚定“三化”
" X( ~. W) W3 r2 ~4 ?! o01国际化纵深拓展& a K( ~* |* }# v) _# i$ o9 G
国际展区面积近6万平方米,吸引50余个国家和地区的2000余个国际品牌参展,设立“一带一路精品专区”,推动中国酒食产业与国际供应链深度融合。2 v% ]4 d, x. d. H& u. O- r
02科技化革新产业
( W9 d7 f# t) R: `) o! b于西博城3号馆首次设立“AI设备专区”,聚焦食品机械智能化升级,展示AI在分拣、包装、质检等环节的创新应用,助力行业降本增效。从生产端的工业互联网到营销端的电商渗透,数字化转型成为企业突围关键。
/ n1 v1 E4 I5 W03年轻化驱动转型- m: X4 q! k6 s# f+ i i; _
低度潮酒、健康食品、电商等展区热度攀升,消费需求向个性化、健康化、体验化倾斜。
' X9 I g- c4 \! `$ k盛况空前,邹旺于酱香热中把握潮流; P- @" Y+ d; c: x0 N0 Q3 v
众多国内外知名品牌在展会上亮相,邹旺集团如约出席,并凭借过硬的产品力和多元化的营销模式成为展馆人气焦点。据统计,三天展期累计接待经销商及专业观众超2000人次,与多家优质品牌方签订战略合作,再创品牌参展历史新高。
2 g2 | |4 f0 Q8 A x邹旺战略:守酱香之基,顺主题浪潮
$ C- z& _3 B. @- `& h2 i: K作为贵州酱酒核心产区代表企业,邹旺集团携众多旗下王牌产品亮相世纪城传统酒类展区,响应糖酒会“国际化、科技化、年轻化”主题,展现品牌战略纵深。
2 w& {" \- R4 c$ l2 e; e国际化:文化输出与全球布局
: Z c$ B5 h5 v7 G* O2 q在全球化浪潮的推动下,邹旺集团深刻把握“中国酱香”的文化价值与产业潜力,将国际化战略定位为品牌跃升的核心引擎。
' R% h- T6 _2 R- Y! A9 Q作为茅台镇核心产区的代表性企业,邹旺集团以年产2000吨酱酒、基酒存量超3万吨的过硬实力与“12987传统工艺”的非遗内核,成为本届糖酒会国际采购商关注的焦点,以文化输出为载体,推动中国酱酒走向世界舞台。
8 I; D Z+ e {2 N6 }国际化进程中,邹旺集团以“产区标准+国际认证”双轨并行,构建全球化的品质信任体系。集团严格遵循茅台镇地理标志保护要求,并取得ISO9001质量管理体系认证,以标准化生产保证产品品质的全球认可度。针对不同市场的消费偏好,集团科学分级基酒储备,精准匹配国际需求,基酒业务以“分级体系+生态闭环”为核心竞争力,推动基酒出口协议的签订,彰显“中国酿造”的全球竞争力。
, n7 |( A7 e$ \2 E C# M) n# |集团深度参与本次糖酒会,积极探索“一带一路”市场机遇,推动产业链的全球化布局。集团始终将文化视为国际化的核心驱动力,通过深度挖掘赤水河流域的生态密码与酿造智慧,将“天人共酿”的东方哲学融入品牌叙事。以展会为契机,向全球客商传递酱酒的工艺精髓与历史底蕴,实现从“产品出海”到“文化出海”的跨越。
& [0 @) c% V r- Q* i0 W7 _+ I1 ^科技化:智造升级与数字营销
. D' O4 G# c8 r" A3 s L$ k5 f面对新一轮科技革命与产业变革,邹旺集团将科技创新视为核心战略,通过技术赋能全产业链,推动传统酿造与现代科技的深度融合,为行业高质量发展提供范式参考。
& h, A; L; t# S% B WOEM品牌开发业务以“柔性生产+数字化协同”模式,为合作伙伴提供从品牌策划到终端营销的一站式解决方案,支持贴牌、联名、区域专供等多种合作形式,覆盖高端商务、礼品定制、大众消费等细分场景,精准响应行业趋势。 K" P; k9 b6 B8 {- L0 d0 g) C
集团始终坚持“传统为体、科技为用”的发展理念,在传承古法工艺的基础上,引入现代化管理体系,优化酿造流程。通过科学化监测窖池环境参数、标准化勾调工艺,实现了酒体稳定性与风味独特性的双重提升,为产品品质提供坚实保障。以国家一级酿酒师为核心的技术团队,持续推动工艺创新,使集团在酱酒行业的长期处于技术领先地位。9 {6 O+ k6 ^. S2 `& K" U
邹旺集团积极响应国家“数字中国”战略,推动全产业链的数字化转型。从原料种植的精细化管理到生产流程的智能化控制,集团利用大数据分析优化资源配置,提升产能效率,激活产业效能,到营销端深化与电商平台的合作,构建线上线下联动的数字化营销网络,利用大数据赋能门店引流,通过精准触达与流量转化,实现市场覆盖率的显著提升。此外,集团积极探索区块链技术在供应链溯源中的应用,以透明化、可追溯的品控体系增强消费者信任。
* A4 g: J9 k! z: O在“双碳”目标指引下,邹旺集团利用数字技术将绿色理念贯穿产业发展全周期,通过建设生态酿酒基地、推广清洁能源应用、科学精细管理方式,显著降低生产能耗,推动酿酒行业的绿色转型,倡导循环经济模式,以实际行动践行企业社会责任,为行业可持续发展注入新动能。
- e0 m. k0 v1 j- i7 ~6 v u年轻化:品类创新与定制服务, W3 m4 N! e7 e
集团深入挖掘中华传统文化精髓,将“福禄寿喜财吉”六福文化融入产品设计,形成独特的品牌符号体系。
& O4 W, n# H1 @$ F. R8 f( ` h“邹六福”系列产品以生肖文创为载体,融合国潮美学与现代设计语言,成功抢占年轻消费者心智,成为文化消费的典型代表。通过持续推出限量版文创产品,集团不仅提升品牌附加值,更以文化共鸣强化用户黏性,推动品牌从“功能消费”向“情感消费”升级。5 ~* [6 I; }' A/ Z S$ r& x
邹旺集团敏锐捕捉年轻群体对轻社交、健康化的需求趋势,创新消费场景布局。集团门店将品鉴、展示、销售等功能融为一体,打造沉浸式消费空间,吸引年轻客群参与互动。同时集团开拓音乐出品等品宣形式,拓展酱酒的应用边界,深耕多元消费生态。在健康中国战略背景下,集团将“绿色酿造”理念贯穿产品全生命周期,严格把控原料品质、优化酿造工艺。集团创始人邹记福先生说道:“我们集团生产的酒不仅是口感上绵柔醇香,达到余味悠长、空杯留香之境,最重要的是我们美酒养生的酿造理念,深度契合了年轻消费者对健康饮品的追求,赢得新生代消费者的价值认同。”
, ^8 g8 V* K3 l, A% p9 M( A邹旺的定制服务吸引了源源不断的年轻观众。针对企业、个人及渠道商的差异化需求,邹旺集团推出覆盖酒体、包装、文化的全方位、多层次定制服务,让消费者感受到独特的消费体验,引起了热烈反响。4 D; D2 S, b% M ]9 N) ?
以春糖为帆,驶向酱酒新蓝海$ R7 | u% K0 ]# Q+ {
第112届糖酒会不仅是行业活盛的强信号,更成为邹旺集团战略升级的里程碑。通过深化国际化布局、拥抱科技化变革、深耕年轻化市场,邹旺以“守正”传承酱香底蕴,以“创新”激活增长动能,在“三化”浪潮中树立了酱酒企业的转型标杆。
6 d# v% e( {2 x1 P' v未来,集团将持续探索传统工艺与现代需求的平衡点,用“长期主义”书写中国酱酒的全球新叙事。, [# W! `+ t; S( N$ X
邹旺集团,酿时代之味,启未来之程! |