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美国人不吃猪头猪蹄 美媒:卖给中国人“赚大钱”

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发表于 2019-6-26 12:03:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
这对美国的家畜生产者来说是个好消息,由于那些经常被美国人抛弃的肉,在大洋彼岸找到了归宿。

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  参考消息网6月14日报道 美媒称,作为全天下最大的猪肉斲丧国,中国对猪蹄、猪耳和猪嘴的巨大需求,正在刺激芝加哥生猪市场的反弹,上周,期货合约生意业务量暴涨至两年以来的最高程度。

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  据彭博消息社网站6月13日登载题为《不要抛弃猪嘴,可以卖给中国》的报道称,中国玉米代价的上涨,迫使该国农民镌汰生猪存栏数目和产量,导致对入口肉的需求增长。艾奥瓦州立大学农业经济学家德莫特·海斯说,中国本年大概入口美国5%的产量。生猪期货代价已靠近2014年以来的最高位,2014年,由于暴发仔猪盛行性疾病,当年的生猪代价到达汗青最高程度。

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  报道称,美国一家养猪企业的负责人兰迪·施普龙科上周在艾奥瓦州得梅因举行的天下猪肉展览会上继续采访时说:“假如你拥有一种与中国饮食文化有关的、中国有需求的产物,那会产生附加代价。”
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  根据美国商品期货生意业务委员会的数据,在6月7日之前的1周内,生猪期货和期权买单数目暴涨20%,到达57205手。芝加哥商品生意业务所8月份交货的生猪期货结算价上周上涨0.9%,到达每磅86.625美分,创8月份交货的生猪期货汗青最高价位。

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  报道称,中国向来有食用动物满身的文化。这对美国的家畜生产者来说是个好消息,由于那些经常被美国人抛弃的肉,在大洋彼岸找到了归宿。根据美国肉类出口团结会的最新统计数据,本年前4个月,对中国大陆的猪肉出口(包罗内脏和头蹄)同比增长117%。
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  思量到这大概只是中国对外国猪肉需求增长的开始,美国生产者开始改进本身的养殖技能。中国克制利用盐酸莱克多巴胺,即一种可以让猪少吃粮食、多长肌肉的饲料添加剂。为了与倒霉用这种药物的欧洲农民竞争,美国生产者正在改变作法。

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  报道称,在美国,猪内脏和头蹄是低价**的。比方,官方数据表现,6月10日猪蹄代价为每磅99.5美分,而腰部瘦肉的售价为每磅2.95美元。同一天,在中国福州,希奇猪蹄代价为每公斤46元,在广东,猪嘴的售价为每斤20元。在6月4日前的1周里,猪嘴在美国的售价约为每磅58美分。
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  报道称,盯着中国市场的不但是美国农民。欧洲、巴西和加拿大的生产者也加入了这场猛烈的竞争,这大概限定生猪期货的上涨。
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