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去呼伦贝尔大草原，途径恩和，住在俄罗斯风情小镇，吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋，很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲，于是动手DIY一盘，色彩艳丽，真的很诱人呢！味道也很棒滴，咸中微甜，淡淡的奶油香味，嫩嫩的煎蛋黄恰到好处，那层蔬菜碎很提味，感觉更好吃呢，有点披萨饼的味道，太美味了！ 所需材料 主料 鸡蛋 5个 相克食物 辅料 奶油 适量 白糖 适量 相克食物 青椒 半个 相克食物 洋葱 半个 相克食物 西红柿 2个 相克食物 调料 盐 适量 制作步骤 - x- @: S! y9 q9 ^
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1.各种食材洗净备用；
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2.鸡蛋备用； % [5 l- }6 ], _" p
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' Y# {* m( @$ w/ K 3.将青椒、洋葱、西红柿切碎，西红柿只用皮，配色很漂亮的；
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7 s6 C+ @' |9 R3 \4 [% H- J2 b& q6 a$ E 4.撒上白糖、盐；
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7 P8 C4 ^( x1 c6 h4 C0 r/ e$ n* M 5.拌匀备用；
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% ?0 c N# J! f/ c6 K 6.电饼铛预热1分钟，加入奶油； 7 `' V* M9 g& l7 V4 a
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7.打入鸡蛋，撒上备好的蔬菜碎； D: e' c$ v' k$ d: D" i/ z" d
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8.煎至熟，约3分钟；
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4 H$ _+ R5 u+ C6 U# i3 y+ ~! a [img][第一私募论坛]http://www.simu001.cn]fancai###/Image/MeiShi/2015-1[url=[第一私募论坛]http://www.simu001.cn]bdfyy999###/bdf/jiankangzatan/18361.html]选择酱腌菜要慎重]1-20/2015112010462926393.png[/img]2 L/ L% L/ F/ o- e( C H) a+ L
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9.出锅装盘，可以享用了。 小贴士：1.电饼档只用下，煎至熟； 2.蔬菜碎可以随心所欲，喜欢什么就放什么，味道也将随之变化。 <!--case--> <!--case end--> <!-- +加入菜单 --> | 
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发表于 2015-12-3 01:31:26
