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去呼伦贝尔大草原，途径恩和，住在俄罗斯风情小镇，吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋，很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲，于是动手DIY一盘，色彩艳丽，真的很诱人呢！味道也很棒滴，咸中微甜，淡淡的奶油香味，嫩嫩的煎蛋黄恰到好处，那层蔬菜碎很提味，感觉更好吃呢，有点披萨饼的味道，太美味了！ 所需材料 主料 鸡蛋 5个 相克食物 辅料 奶油 适量 白糖 适量 相克食物 青椒 半个 相克食物 洋葱 半个 相克食物 西红柿 2个 相克食物 调料 盐 适量 制作步骤 0 F' h) X( R1 d4 z1 G
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1.各种食材洗净备用； ; b& `" X4 B% p0 y/ ^4 A
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2.鸡蛋备用； 9 h x( E- v, |9 \' I& l
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( W* W# J, E) K6 s1 ~7 E 3.将青椒、洋葱、西红柿切碎，西红柿只用皮，配色很漂亮的； : O; q3 J X+ D; n" |
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" t/ h5 a/ [6 ^# D 4.撒上白糖、盐； : C" E, e" X7 u" p* b& T
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, R9 S; Z. M, O/ n! H+ p- V$ V 5.拌匀备用；
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6.电饼铛预热1分钟，加入奶油； / I) ?9 \, S) J) R2 ?7 R1 A
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! ^7 q( u" Z# C; A- W 7.打入鸡蛋，撒上备好的蔬菜碎； ( K8 I( s/ ?9 f% D0 c
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! {; H& A: [3 D: O: V v( W 8.煎至熟，约3分钟； ; L+ D a' {( L$ \7 J: z
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[img][第一私募论坛]http://www.simu001.cn]fancai###/Image/MeiShi/2015-1[url=[第一私募论坛]http://www.simu001.cn]bdfyy999###/bdf/jiankangzatan/18361.html]选择酱腌菜要慎重]1-20/2015112010462926393.png[/img]7 p; J$ \/ N3 `3 R9 L" x
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& J+ T# ~3 J6 y( m% C1 w7 j. o 9.出锅装盘，可以享用了。 小贴士：1.电饼档只用下，煎至熟； 2.蔬菜碎可以随心所欲，喜欢什么就放什么，味道也将随之变化。 <!--case--> <!--case end--> <!-- +加入菜单 --> | 
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发表于 2015-12-3 01:31:26
