药食同源丸剂作为兼具食疗与保健功能的特殊产品，其代加工对原料管理提出严苛标准，需从源头确保安全、合规与品质。核心要求如下：
" b* X+ H( ^- {6 e* L( |一、资质合规：三重认证保障源头& L! ]( \" h9 r* `9 O( Q
原料供应商须具备《中药材生产质量管理规范》（GAP）认证，每批次原料须经第三方检测，涵盖重金属、农残等28项指标，入库后实行“专人、专库、专账”三专管理。严禁药用级与食用级原料混用，如黄精药用根茎与食用部位需严格区分，避免安全性争议。3 D9 Z" L7 W2 G: n( E
二、精准分级：配方科学合规
# m6 j) G9 B* b1 m* K& q: ?: ^) u; r配方需遵循传统配伍比例，实时追踪国家《药食同源物质使用限制》动态调整。严禁夸大功能声称，杜绝“降血糖”等违规宣传。建立原料分级制度，结合地域食用禁忌优化配方，确保适用性。
" b/ |; M6 Z. n- y2 g: e# Q三、标签透明：信息可溯可控
4 d a7 ?/ k. f4 M; T! R) d标签须标注原料具体部位（如“人参（根）”）及精确含量，警示语采用醒目字体并标注每日限量。通过区块链溯源或二维码链接种植、加工全流程数据，满足消费者知情权与监管要求。
. d- F6 x4 B( i. d四、风险规避：动态合规审查
, h( ? s- j( v' L" L4 q( h代工厂需配备专业团队，实时更新全国31省备案差异，如云南特有草果需跨省申报。避免添加未获批成分，防止法律风险。建立动态数据库，确保配方与标签始终符合最新法规。; K6 r, o- I3 X; ]) s; b
原料管理是药食同源丸剂的生命线。品牌方需重点评估代工厂的GAP认证体系、区块链溯源技术、动态合规能力及标签数字化管理，以保障产品品质、合规性与市场竞争力。7 x- C. R1 G) }: `$ U7 ~
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发表于 2025-8-17 07:39:55