私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnnnLIL~紫菜私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnA0U Lb:m [m
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnh,_*Xu&\(《本草经集注》)私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn'G6n^ \%haO"r
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn2o8LUu$cTO^.ja:o【异名】索菜(《漳浦县志》),紫英(《本草从新》),子菜(《漳州府志》)。『simu001.cn』私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn;F#{o%P0r"M,ek~?X3n
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\【来源】主要为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。『simu001.cn』
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn)b2L/d0Px(rR4Y9ML【植物形态】甘紫菜私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnJ(T1s{
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'xz3qze~0藻体为扁平叶状体,基部有盘状固着器。具短柄,由柄上生出的叶状体呈广披针形或椭圆形,一般长可达15~20厘米,宽10~16厘米,个别的长可达50厘米,宽可达30厘米。膜质,边缘波状;幼时浅粉红色,以后逐渐变为深紫色,衰老时转为浅紫黄色。生长期(叶状体)11月至次年5月。『simu001.cn』私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn`@.h)^
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnPLa[ \yt生于海湾内较平静的中潮带岩石上。分布江苏连云港以北的黄海和渤海海岸。亦有栽培者。『simu001.cn』
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eq此外常见的尚有圆紫菜(青岛以南沿海)、长紫菜(浙江、福建、广东沿海)等数种。『simu001.cn』
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znDKdQ#x)G9q,McS0【化学成分】干紫菜含水分10%,蛋白质24.5%,脂肪0.9%,碳水化物31%,粗纤维3.4%,灰分30.3%,钙330毫克%,磷440毫克%,铁32毫克%,胡萝卜素1.23毫克%,硫胺素0.44毫克%,核黄素2.07毫克%,尼克酸5.1毫克%,抗坏血酸1毫克%。每公斤干紫菜含碘18毫克。『simu001.cn』私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn6SC5Bu6T,}`.Q(B
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn*i.c#{ KD7qc甘紫菜中含核黄素,尼克酸,生物素,硫辛酸,维生素B12,胆碱比较丰富;多量自由氨基酸如丙氨酸,谷氨酸,天门冬氨酸;β-胡萝卜素及少量α-胡萝卜素,叶黄素,玉蜀黍黄素;藻红蛋白,藻青蛋白,叶绿素。甘紫菜中含总脂约1.7%(以干重计算),其中磷脂占35%,甘油三酯25%,甘碳四烯酸占40.8%。尚含α-蒎烯,d-柠檬烯,异松油烯,牻牛儿醇,葛缕酮,糠醛,缬草酸,甲酸,乙酸,丙酸等。『simu001.cn』私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnP!iQ@Z_)CB$C
,L"M!H@qb0【性味】甘咸,寒。『simu001.cn』私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn0n;x,D(Y,H"F,S
-L6i]AF4{6?({0mM%a0①《本草拾遗》:"味甘,寒。"私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnU6q:^q%Qu
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn{_#U8o%ZGH)sE:f②《本草从新》:"甘咸,寒。"
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[1N _③《随息居饮食谱》:"甘,凉。"
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn$c'Kl_;hy【归经】《本草撮要》:"入手太阴经。"私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn.e(`&c