在家DIY新加坡美味肉骨茶
材料:
香料 (用纱布袋包好) , 桂皮棒 1 根 ,丁香 4 - 5 粒 , 白胡椒粒 1茶匙,枸杞子 1大匙 ,八角 2 粒, 猪排骨 500克 (1 磅) , 蒜头(无须去皮) 2 大粒 ,黑酱油 1大匙, 水 6 -7 杯 ,盐 1大匙 , 生菜 1 - 2 片 (洗净, 分开)
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香料 (用纱布袋包好) , 桂皮棒 1 根 ,丁香 4 - 5 粒 , 白胡椒粒 1茶匙,枸杞子 1大匙 ,八角 2 粒, 猪排骨 500克 (1 磅) , 蒜头(无须去皮) 2 大粒 ,黑酱油 1大匙, 水 6 -7 杯 ,盐 1大匙 , 生菜 1 - 2 片 (洗净, 分开)
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