3款夏日去火滋阴靓汤
莲子百果汤
材料:干莲子1/2斤;红枣约15粒(以刀子划二刀);冰糖100公克;水适量。
作法
1.红枣、莲子洗净,用牙签挑出苦莲心子。
2.快锅放入水约半锅,以中火烹调,加入冰糖拌匀。红枣、莲子放入快锅内,盖上快锅锅盖,改中大火煮至发出唧唧声后改成小火,计时约6分钟后熄火,开盖即可食用。
莲子百果汤
材料:干莲子1/2斤;红枣约15粒(以刀子划二刀);冰糖100公克;水适量。
作法
1.红枣、莲子洗净,用牙签挑出苦莲心子。
2.快锅放入水约半锅,以中火烹调,加入冰糖拌匀。红枣、莲子放入快锅内,盖上快锅锅盖,改中大火煮至发出唧唧声后改成小火,计时约6分钟后熄火,开盖即可食用。
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