当今白领最爱吃的四道菜!
白汁蝴蝶粉沙律
食味:口味丰富,清闲不油腻,冻食风味更佳。
材料:蝴蝶粉半杯,吞拿鱼半罐,粟米粒、甘笋粒、青豆各2茶匙。
调味料:白汁沙律酱4茶匙,盐1/2茶匙,橄榄油3茶匙。
做法:1.先将水煮滚,加入2茶匙盐及2茶匙油,放入蝴蝶粉煮7至8分钟,过冷河,沥干备用。2.将吞拿鱼、粟米粒、甘笋粒、青豆和1/2茶匙盐及1茶匙橄榄油捞在一起,加入蝴蝶粉拌匀,放入雪柜,吃时不用加热。
白汁蝴蝶粉沙律
食味:口味丰富,清闲不油腻,冻食风味更佳。
材料:蝴蝶粉半杯,吞拿鱼半罐,粟米粒、甘笋粒、青豆各2茶匙。
调味料:白汁沙律酱4茶匙,盐1/2茶匙,橄榄油3茶匙。
做法:1.先将水煮滚,加入2茶匙盐及2茶匙油,放入蝴蝶粉煮7至8分钟,过冷河,沥干备用。2.将吞拿鱼、粟米粒、甘笋粒、青豆和1/2茶匙盐及1茶匙橄榄油捞在一起,加入蝴蝶粉拌匀,放入雪柜,吃时不用加热。
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