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?x_,z+u}OR0常吃火锅易诱发慢性病专家：应多吃水果私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnx(} K3j }
u qu^&a2p0文章来源：华商网-重庆时报 发表时间：2009-09-08 14:40:21私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn"x(y {)j%Wbu
MF ~\7lw,o ^#af0关键字： 慢性病 多吃水果
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W D{3s&W&o6g0 卫生部原副部长、中华预防医学会会长、北京大学公共卫生学院院长王陇德在接受记者专访。
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-L;fO$a e7Y6y9n8]RY#@1A0 时报讯(记者 赵伟) 昨日上午，全国第十一届科协年会“健康重庆高层论坛”在我市举行。来自外地的5名院士和我市的2名院士、6名知名专家以及600余名相关单位工人员参加了论坛。“健康重庆高层论坛”分“区域医学中心发展策略”和“营养与健康”两个分论坛。
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cRJ WHJy0 重庆人爱吃火锅、高盐、多油食品对身体有影响?昨日，卫生部原副部长、中华预防医学会会长、北京大学公共卫生学院院长王陇德在“健康重庆高层论坛”上表示，重庆人的这些饮食习惯容易得慢性病。那么怎样吃才最健康?私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn [#^!EA.dcUG
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cny8\ R6q*_6m#w po 常吃火锅易诱发慢性病私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cns:~k:EC ~
&AP*n9j;g:KB!C0 对策：适当减少盐油的摄入
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^i9U.~*B'Gq2B ]7[ 针对重庆人喜欢吃火锅、高盐等饮食习惯，王院长表示，研究表明，吃得太咸与高血压存在因果关系，而爱吃火锅必然存在高油的情况，这也容易诱发慢性病。王院长建议重庆市民，应该适当减少盐和油的摄入量。同时，每天还应摄入400~500克水果，在下午四五点运动半个小时。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn @k m
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p{9N3\h X5D8C0 看电视超2小时易得病
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn*k Z6Z ~ngT 对策：看时适当运动私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn#x8H8eRaKl)oa A
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn+oR gn ` }Y D#V9^,mQ 王院长在论坛出示了每日看电视时间与相关慢性病患病风险关系图。看电视1小时的患病风险指数为1，而超过4个小时为1.9，而每天看电视超过2小时就易得病。因为看电视是静态活动，还有的人边吃边看，就造成了热量堆积，容易引发高学脂、高血糖、冠心病等慢性病。对此，王院长建议，每天看电视时间不要累计超过2小时，喜欢看电视的市民可以在看电视时进行举哑铃等运动，而喜欢边看电视边吃东西的人，也可以将食品变成水果。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn1xg z0@r] u]*[
#X.LG9?Z'P3N0 慢性病预防诀窍之一私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnwt7d%^ J]8ED
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnr`yo T 先吃水果后吃饭私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cny4pZK o b&ie qQ C9|
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn4hdS F6uz “吃南瓜可以预防糖尿病?”王院长表示，这纯粹是谬论，他告诉市民慢性病的预防“诀窍”是：“先吃水果后吃饭，每天1顿全素宴，1斤奶、3个(种)果，限盐少油多蔬菜，粗粮细粮交替吃，合理膳食保健康。”
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn1aso[ z 将来集体用餐要配营养师私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn E8a+SG{
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn&IntbvI-h0a | 昨日，王院长表示，目前营养方面的立法还处在草案阶段，未来两三年内，我国有望出台《营养促进条例》。“其实最主要的是要树立科学膳食的观念。”王院长透露，以后我国相关法规建立后，在集体用餐时，供餐单位都要求配备合格的营养师。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn?1Gj"f I R4`1\
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[ Q-A4u0 下月我市将试点零差价药品
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X5k2\ 时报讯(记者 赵伟) 昨日，记者在“健康重庆高层论坛”上获悉，今年10月开始，我市将在基层医疗卫生机构试点零差价药。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn)T)E:} s'FYB
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j$r:X8s,y(jb9q0 公立医院卫生体制改革中，提出了要逐步改善目前以药养医的状况。市卫生局表示，针对这一情况，我市卫生部门和市政府相关部门进行了长期调研和考察，目前正在完善补偿机制。从10月开始，我市选出一个区(县)试点，试点区域的乡镇卫生院、社区卫生服务中心等基层医疗卫生机构都将实行药物的零差价制度。
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J ` B6w&n-]0 同时，市卫生局表示，我市在医学方面，有2名院士，怎样预防我市医疗卫生方面的院士“断档”?市卫生局副局长周英杰表示，我市一直以来都很注重高端人才的培养，同时也进行了人才引进。眼科、呼吸内科等领域是我市“未来院士”重点种子选手。
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