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直播室有两个厉害的男厨神，除了炒股厉害做饭也厉害，佩服的很。
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先准备食材，西兰花，小番茄，蒜，柠檬，黑胡椒，盐，黄油，蚝油，白糖50g.第二步，刀背把牛排两边肉拍松，第三步，加入蚝油，料酒，盐，黑胡椒粒腌制一小时
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! `1 N, S1 r- W0 i$ J, B$ \- m. `4 ~我家做牛排就俩东西 海盐和黑胡椒
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& u& Y8 ?+ x& u2 f% Z$ p& P6 a剩下就是红酒白糖熬到浓稠，接下来牛排两面煎七分熟，当然前面蒜炒出香味，西兰花煮熟，最后就是淋红酒和柠檬汁6 Y5 Y0 k( L, k3 ^$ \; ?
23:43:46 来自80%牛仔使用的app 自然道法 ?2 ^9 k2 j6 o2 Y: ]
牛排几分纯粹看个人口味
9 |% _6 x# N! {* w" ^ I5 ~23:45:25 来自80%牛仔使用的app 回复 删除
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% K( H) ]4 u3 Z4 x wangwanggan 是我儿子爱吃牛排，这红酒的不合适吧6 B& _) x7 B6 y
23:45:50 回复 删除 , x1 F7 T# ^$ r% w! w6 _
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( s7 U' Z# F# E1 z 自然道法 适合的1 g1 C. @9 k! e
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自然道法 红酒少放点，加点柠檬
' n3 k' `0 ]4 z23:47:36 来自80%牛仔使用的app Josh
3 `, R! d) }. T; q5 ~$ Q! e) i8 ^- ?我做牛排就是下锅煎 正面黄了再反面黄 然后关火 盖盖子 3分钟基本上就5分熟 完全是奔吃肉去的哈哈2 F/ m7 k- C( N+ L+ \* c: W* T
23:48:25, r, _7 T2 S/ m. `" j4 ?$ |
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发表于 2015-11-19 01:04:00