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直播室有两个厉害的男厨神，除了炒股厉害做饭也厉害，佩服的很。
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先准备食材，西兰花，小番茄，蒜，柠檬，黑胡椒，盐，黄油，蚝油，白糖50g.第二步，刀背把牛排两边肉拍松，第三步，加入蚝油，料酒，盐，黑胡椒粒腌制一小时5 ^# V$ X; I) i& L: N- S
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+ v) x" I& x2 a0 x我家做牛排就俩东西 海盐和黑胡椒- z& L" X# Z; L: w/ n+ p5 |( Z) \. Q
23:42%牛仔使用的app 自然道法2 g Q" H4 v) [. W; X5 t6 ^ H
. r5 Q# z" u& Y; @* [, e剩下就是红酒白糖熬到浓稠，接下来牛排两面煎七分熟，当然前面蒜炒出香味，西兰花煮熟，最后就是淋红酒和柠檬汁
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牛排几分纯粹看个人口味
5 M5 f! c$ A% W: k, O' X23:45:25 来自80%牛仔使用的app 回复 删除 C2 c$ g" l7 g) P' e! s
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( j2 D" U! }3 s. D7 ?0 o wangwanggan 是我儿子爱吃牛排，这红酒的不合适吧
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" m8 @ n: z* a; n- t3 C# p- H加好友 私信 - h1 L6 D3 i( M# b- { \9 F9 Z; e
自然道法 适合的' M1 G2 l: ~) }% M) J/ j X
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1 T6 K& M) v4 ?+ `3 |# {0 W! | 自然道法 红酒少放点，加点柠檬
e1 E% j9 \. K- M. L) _23:47:36 来自80%牛仔使用的app Josh : f. M) V0 o, u& _6 _
我做牛排就是下锅煎 正面黄了再反面黄 然后关火 盖盖子 3分钟基本上就5分熟 完全是奔吃肉去的哈哈
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发表于 2015-11-19 01:04:00