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直播室有两个厉害的男厨神,除了炒股厉害做饭也厉害,佩服的很。
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先准备食材,西兰花,小番茄,蒜,柠檬,黑胡椒,盐,黄油,蚝油,白糖50g.第二步,刀背把牛排两边肉拍松,第三步,加入蚝油,料酒,盐,黑胡椒粒腌制一小时
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我家做牛排就俩东西 海盐和黑胡椒4 A8 H6 V" R- G' U, n8 d
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; `9 L; |) ^! G3 ?剩下就是红酒白糖熬到浓稠,接下来牛排两面煎七分熟,当然前面蒜炒出香味,西兰花煮熟,最后就是淋红酒和柠檬汁
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9 i8 n, [. z: S2 _5 l1 r) o; w+ a2 q牛排几分纯粹看个人口味7 K# i* Z F: n$ l
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# a3 Q% Q. T. `, L$ p# A) H" r wangwanggan 是我儿子爱吃牛排,这红酒的不合适吧9 I5 V, i! i8 L6 @& M
23:45:50 回复 删除 5 w+ b/ A3 n/ { p9 o: h& T7 f/ S
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0 Z0 x! J# c& r! @4 \+ s# R 自然道法 适合的
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自然道法 红酒少放点,加点柠檬
% t+ D0 d: ^7 N: \' P# }7 K23:47:36 来自80%牛仔使用的app Josh 3 j5 A7 w4 _0 j4 e9 K, P' R
我做牛排就是下锅煎 正面黄了再反面黄 然后关火 盖盖子 3分钟基本上就5分熟 完全是奔吃肉去的哈哈7 c) R' T& \! J
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