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11月19日:聊天做牛排

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发表于 2015-11-19 01:04:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
直播室有两个厉害的男厨神,除了炒股厉害做饭也厉害,佩服的很。
5 ^2 t/ Y7 S- b, ?9 S                        自然道法                                                            2 ~# s6 t  X2 d
先准备食材,西兰花,小番茄,蒜,柠檬,黑胡椒,盐,黄油,蚝油,白糖50g.第二步,刀背把牛排两边肉拍松,第三步,加入蚝油,料酒,盐,黑胡椒粒腌制一小时5 ^# V$ X; I) i& L: N- S
23:41                                        来自80           Josh
9 s  G& e" ]3 I: N- Y; J* b" h( S                                                            
+ v) x" I& x2 a0 x我家做牛排就俩东西 海盐和黑胡椒- z& L" X# Z; L: w/ n+ p5 |( Z) \. Q
23:42%牛仔使用的app           自然道法2 g  Q" H4 v) [. W; X5 t6 ^  H
                                                            
. r5 Q# z" u& Y; @* [, e剩下就是红酒白糖熬到浓稠,接下来牛排两面煎七分熟,当然前面蒜炒出香味,西兰花煮熟,最后就是淋红酒和柠檬汁
* R# P+ Q0 V5 J! {6 B& p23:43:46                                        来自80%牛仔使用的app            自然道法                                                            6 ~+ i3 D7 e! X1 A! t0 |! n( I6 P
牛排几分纯粹看个人口味
5 M5 f! c$ A% W: k, O' X23:45:25                                        来自80%牛仔使用的app                                        回复                                    删除                                  C2 c$ g" l7 g) P' e! s
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4 T: T+ A, _5 g- `4 o$ R23:45:50                                                                                回复                                    删除                                
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23:46:59                                        来自80%牛仔使用的app                                        回复                                    删除                                
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1 T6 K& M) v4 ?+ `3 |# {0 W! |                                自然道法                                                            红酒少放点,加点柠檬
  e1 E% j9 \. K- M. L) _23:47:36                                        来自80%牛仔使用的app            Josh                                                            : f. M) V0 o, u& _6 _
我做牛排就是下锅煎 正面黄了再反面黄 然后关火 盖盖子 3分钟基本上就5分熟  完全是奔吃肉去的哈哈
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发表于 2015-11-19 01:08:44 | 显示全部楼层
谢谢楼主啊!
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发表于 2015-11-19 01:19:22 | 显示全部楼层
就为赚分嘛
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发表于 2015-11-19 01:32:04 | 显示全部楼层
观看中
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发表于 2015-12-2 12:19:21 | 显示全部楼层
看帖要回,回帖才健康,我使劲踩,楼主辛苦了!
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