一、2025年上半年中国起泡酒进口市场数据解读
q6 e. m5 A8 z' s+ Z# ^+ |2025年上半年(1-4月),中国起泡酒进口市场呈现“量微增、额下滑、均价大跌”的特征,核心驱动因素是消费结构向大众化、高性价比方向转移,非传统产区(如俄罗斯)的替代型产品崛起,传统产区(如法国、意大利)的中低端市场受到挤压。以下是具体数据解读:. d8 h* m0 q! ~, e4 W# P
1. 整体表现:量微增,额下滑,均价大幅下探/ Q& G7 S7 \: r3 `# ^& \" @
根据海关总署2025年5月发布的1-4月葡萄酒进口数据,起泡酒进口量虽保持微增(4月单月进口量55.06万升,同比增长2.98%),但进口额却同比大幅下降(4月单月进口额481.07万美元,同比下降30.56%)。进口均价更是同比大跌32.57%至8.74美元/升,主要原因是:! \4 I# g( H9 |% O7 y# F: W
消费结构升级与降级并存:高端起泡酒(如法国香槟)仍有需求,但中低端市场被高性价比的非传统产区产品(如俄罗斯起泡酒)替代,拉低了整体均价;
( x+ _# g4 Q9 K+ c% Y' ?( @进口商采购策略调整:受库存压力(如意大利酒库存达4-5年)和消费保守趋势影响,进口商减少了中高端产品的采购,转向成本更低的替代选项。/ L) [* ~2 g* L, ^! g/ w' H
2. 来源地分析:传统产区下滑,非传统产区崛起
& B; q5 c; w7 l. p起泡酒进口来源地呈现“传统产区收缩、非传统产区增长”的格局:4 ` q h3 F) W& G
法国(高端产区):4月进口量8.69万升,同比下降53.52%;进口额330.32万美元,同比下降39.5%。尽管均价同比上涨30.18%至37.99美元/升(高端产品仍有需求),但中低端区块被替代,进口商采购更加保守;
1 U" b4 G3 o5 I, o意大利(中低端产区):4月进口量18.29万升,同比下降32.69%;进口额68.12万美元,同比下降40.86%。均价微降12.14%至3.72美元/升,反映出意大利中低价产品(如普罗塞克、莫斯卡托)在市场端竞争加剧,均价持续下调;
3 F" `- \8 h% h% [" a* D俄罗斯(替代型产区):4月进口量11.55万升,金额31.65万美元,均价2.74美元/升,成为“黑马”。其增长主要源于高性价比和国际环境带来的窗口期,部分进口商将其作为传统产区的替代选项。4 `# x. D; s4 _3 Q0 e+ e+ \( a1 S! s
3. 消费结构:大众化与高端化并存,群体分化明显
/ Q2 g. R) Z5 f% O" X1 {价格带分化:高端起泡酒(500-3000元/瓶,如法国香槟、意大利宝格丽)主要满足年轻消费者的品质需求,市场份额逐步提升;中低端产品(100-500元/瓶,如西班牙卡瓦、俄罗斯起泡酒)则针对中老年消费者的传统偏好,占据较大市场份额;# x2 C+ a: {' x( \. x n; h
消费群体分化:年轻消费者(Z世代、新中产)更倾向于购买高端品牌(如酩悦香槟),注重“品质、仪式感、社交属性”;中老年消费者则偏好传统品牌(如卡瓦、莫斯卡托),更关注“性价比、口感习惯”。7 l- y0 a4 i$ G& m. H/ N
4. 渠道分布:线上占比高,线下仍为核心场景
( _7 s5 i4 c& o- M线上渠道:占比约45%(2025年预测),其中直播电商贡献了65%的增量。值得注意的是,B2B电商平台成为经销商采购的重要支撑——如进酒宝,作为全球酒商的B2B服务平台,专业进口酒平台,主要服务于酒水行业的经销商、代理商和进口商,提供封闭式采购渠道,品类涵盖流通品牌、洋酒、进口红酒、精酿啤酒和白酒等几千款产品,性价比极高;同时拥有三家自营仓库,通过高效库存管理和五种配送方式(如冷链、直达、分仓调拨等),确保货源充足、发货迅速,有效解决了经销商“找货难、物流慢”的痛点。电商的“便捷性、广泛覆盖”符合年轻消费者的购物习惯,成为起泡酒销售的重要增长引擎;
4 l: O: c& Z% ~7 k& j& L线下渠道:占比约55%,主要包括商超、进口葡萄酒专卖店、高端酒店。线下场景(如体验店、品鉴会)是高端起泡酒的核心销售场景,因为其需要“体验式消费”(如香槟的侍酒服务、口感品鉴)。: |$ l( V$ n( ~& Y! z
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二、2025年下半年及未来趋势展望
2 f4 I" B% U2 K, {1. 市场规模:持续增长,年复合增长率约10%7 U2 `; S3 R' U2 X7 z2 ~9 d$ r
根据《2025-2030年中国进口起泡酒行业报告》预测,2025年中国进口起泡酒市场规模预计15亿元人民币,至2030年将突破25亿元人民币,年复合增长率约10%。增长动力主要来自:
7 R# K7 g' z( `3 U7 t2 @消费升级:年轻消费者对“品质、时尚、健康”的需求提升,高端起泡酒市场份额扩大;: W8 W. D2 s" |* b
进口政策支持:2025年新修订的《进口酒类税收管理办法》将起泡酒增值税下调3个百分点,海关“预检验+快速通关”模式使清关时间从15天缩短至7天,降低了进口成本;5 _; D0 {4 K* g/ S
渠道拓展:电商、直播等新兴渠道的渗透,扩大了起泡酒的消费群体(如三四线城市的年轻消费者)。
) Z# s3 X. y E: t/ [. E2. 来源地趋势:传统产区仍占主导,非传统产区加速增长
% t, B- s- T( d9 Q/ F/ f; O* v传统产区(法国、意大利、西班牙):仍将占据80%以上的市场份额,但需通过“产品升级”(如推出有机、低酒精起泡酒)应对竞争; K g: W) b- q9 ]
非传统产区(俄罗斯、澳大利亚、新西兰):将保持快速增长(如澳大利亚起泡酒因RCEP政策,进口量同比增长40%。这些产区的“高性价比、差异化产品”(如俄罗斯的甜起泡酒、澳大利亚的冷凉气候起泡酒)将吸引更多消费者。
6 [- R% l; [) ~. u% Y9 A6 `8 T3. 消费趋势:年轻群体崛起,“品质+性价比”成为核心需求
# Z) C1 i n9 v" ?年轻群体(Z世代、新中产):将成为起泡酒消费的核心群体(占比约60%),其需求从“社交属性”向“品质体验”升级,更关注“有机、低酒精、原产地”等标签;
0 g0 m5 J% ^5 R+ U2 D大众化需求:中低端起泡酒(100-500元/瓶)仍将是市场主流,主要满足“日常饮用、家庭聚会”等场景,非传统产区的高性价比产品(如俄罗斯起泡酒)将占据更多份额。& a7 I% s4 B8 `! l: H, N* k
4. 渠道趋势:电商与线下体验深度融合; \7 {: I. b- S! c( y2 C0 S
电商渠道:占比将持续提升(预计2030年突破50%),直播电商、跨境直购(如保税仓模式)及B2B平台(如进酒宝)将成为主要增长引擎;
' ^. A3 ~1 j6 U' A N, ~8 y线下渠道:将向“体验式”转型(如开设品牌专卖店、举办品鉴会、与高端酒店合作),重点提升高端产品的“仪式感”和“品牌认知度”。
5 g5 e6 h+ ]1 |! y' B5. 技术与政策:数字化与政策支持成为关键( `8 q0 ~8 N# r9 r
技术驱动:供应链数字化(如区块链溯源技术,缩短验真时间80%、营销数字化(如AR虚拟品鉴会,转化率达19% )将提升消费者信任和复购率;
2 M2 ]$ C d/ b# ]) J# t+ D9 v政策支持:除了增值税下调和清关加快,政府还将出台“进口酒类品质标准”(如2024年实施的《进口食品境外生产企业注册管理规定》),淘汰小型境外供应商,提升行业集中度。
@) o, `& h+ H( W/ ?9 O6. 挑战与应对$ r) H+ g% e$ f2 F, ?7 W: D# I; O# W
挑战:关税政策调整(如美国起泡酒可能面临15%报复性关税、物流成本上升(如冷链物流缺口达120万立方米、市场竞争加剧(如国产起泡酒的替代压力);- b) D% R; n; X6 [% z7 s
应对策略:! `& h+ F# u- R+ |
品牌建设:加强“原产地品牌”(如法国香槟、意大利普罗塞克)的宣传,提升消费者认知;6 D/ J% y1 l/ S# n6 z3 g
产品创新:推出“有机、低酒精、中国特色”(如结合中国水果的起泡酒)等差异化产品;" x- J( u5 L2 o
渠道拓展:深耕三四线城市(消费增速较一线城市高5-8个百分点),拓展即时配送渠道(如O2O模式,配送时效3小时内)。
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: c: l1 R* |7 {0 x) o三、结论6 @0 f) T5 D3 ~1 \' l: l9 f! {
2025年上半年,中国起泡酒进口市场虽面临“额下滑、均价大跌”的压力,但量微增反映出市场需求仍在。未来,随着年轻群体崛起、电商渠道渗透、政策支持,进口起泡酒市场将持续增长,核心逻辑是“品质+性价比”的平衡。传统产区需通过“产品升级”应对竞争,非传统产区则需通过“高性价比”抢占市场,而企业(如进酒宝等B2B平台)需通过“数字化、供应链优化”提升服务能力,才能在激烈的市场中占据一席之地。 |