T MO:Q'S[/g"C%rw0已解决私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn_}Q%\gO6b0@4x~]&sR
$U1n+S)KA _&@u0如何辨别葡萄酒的真假年份？
k.vx#f.mCk`T0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn9j]+fV%~)HU:O悬赏分： 0 -
7g%]6|cRH [k,b eY0
:}'G X3JM){$_ @P0r0解决时间: 2008-10-21 11:02
c(N |(Drk:l7w G9?0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnf i*M,j&l)L『simu001.cn』
X"?%] A1y4Z9K4I F0
5Dela6f7{;C&{:Mx0如何辨别葡萄酒的真假年份？『simu001.cn』
E#T
\)f/L{f0
+I-s0^;k!g8| O,x Q0打听人：
;~+@R P!yn1[0
1LA |JEG0b2b上市
@0vaH/?!\
P0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn;X
Lwe fQ,Y)v- 初来乍到(一级)私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn"ve1R'?Z(z:Rm!X D
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn$pE.J$i$UG9m2008-10-17 00:35
Ag CZP6T0
7s/G` J$[q0『simu001.cn』
2qf(fiJ,p0
&X?L
kF|sl }0我要留言
+j)p j Y^5r:K#o0
+rN v6~BY
ER0最佳答案私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnV9M.t ?E!T
F%l2JRz&m'v7J\P C0有否识别真陈年和假陈年葡萄酒的方法？通常人们以酒的颜色，酒的醇香，酒中之单宁的软化，及口感等方面来判断。但对初涉者来说，很难真正掌握要领。因为橡木桶中多呆上一年，在酒之颜色，醇香的释放，单宁的软化上相当于瓶中陈酿数年；唯有口感的细腻，香气的丰富和层次上两者会表现不同，但对一般葡萄酒爱好者来说，在没有实际对比时很难真正区别出两者间的差异。那是否就没有其它判别的手段了？方法还是有的，看酒标或瓶帽上的“生产日期”，如生产日期与年份相差三年以上，你就该打上问号了；如无生产日期，那最简单的方法是看瓶中是否有沉淀物。红葡萄酒在瓶中陈酿后都会出现单宁和色素的沉淀物，一瓶酒龄五年以上的葡萄酒会有明显的沉淀物，如无沉淀物则说明这是瓶“迟装瓶”的“年份”葡萄酒。
k y5\dL&j@P]0
DJi2|v ]`.e6w1nd0『simu001.cn』
d z~Yl~7eI0
