咖啡豆的鲜度如何应该如何进行辨别呢？ - 私募基金网生活频道

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咖啡豆的鲜度如何应该如何进行辨别呢？

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咖啡豆的鲜度如何应该如何进行辨别呢？

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#z\0y#w:MF7MC"v0鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。

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OUYe,H1fk0眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。

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手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。

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颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味；颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味

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