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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn8Jr:q$T O1u新米陈米如何辨别？
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,n8} Tb-yq Aj"C^[01.看，通过肉眼观察，新米洁白透明，略发青色，表面不能有粉状物包裹。有粉状物包裹，如果是新米也是存放时间较长了。没有黄色米粒，有黄色米粒肯定是陈米。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnu L,c)_7L
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2p p1e qa!\#Ru^ ^I*S02.摸，通过手模也可辨别新陈米。把手慢慢插入米袋，新米有一种涩的感觉；而陈米则顺利的插入米袋，有一种光滑的感觉。
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W{ Fp*^"D03.尝，把米粒放入嘴中，如果是新米刚接触舌尖时有丝丝的甜的感觉，而陈米则没有甜意；再轻轻地咬米粒，要慢，新米粘牙、而陈米有一种发脆的的感觉。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnD0fG\ }1`U uC+b
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnHt Ab5QE另外还要看整齐度，不要有碎粒，再结合以上要点，相信您就会买到新鲜可口的大米了。
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