a9@UYr5Cd0一段时期 ，你突然发现自己多了好多头屑。 这是因为原本我们的头发内储存大量的锌，不当的饮食致使这些锌大量流失，导致头发表层角化和干燥，导致头皮细胞脱落，形成头皮。要改善头皮状况，我们可以从牛肉中摄取足够的锌。除 牛肉外，生蚝、鸡蛋、意粉或糙米等均含丰富的锌，在日常饮食里合理搭配他们，便可避免单一的饮食而导致营养不均掉头皮的问题。
;B L xZ-x F0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn
D |;@T`
v/CSs2K下面介绍几种牛肉的健康食法：
r
LQ8Yd;vF;B0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn5v,|0aBGP 一. 牛肉炒蛋
H
B Ts cXA0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn[!C,~uYN [ w 每日建议份量：10小片牛肉（约28克）＋两只鸡蛋。
O*@%[uZHN0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn/uC V(B+cY.^{牛肉含锌量：2．5毫克 卡路里：325kcal
,pU$U5a JAp@b]0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn E
y
a]u4I"\P最佳配搭：一碟牛肉炒蛋的含锌量，不够人体所需的锌，不妨加食一 碗糙米饭，有6毫克的锌，那就刚刚好了。
w
{+zD
J3q D0
oewD:^%C0做法： 1. 牛肉切片，用适量酱油、生粉、糖、盐、酒、油腌15分钟备用。
C:MO'`q:@0
d Cox-L q8ZY {02. 鸡蛋一个，敲 壳搅打均匀。3炒锅放油，爆香红头葱、蒜蓉，放牛肉翻炒八成熟后，倒入鸡蛋炒匀即可。
g8j6N,C@3n0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnar!e&O3^3ICh-?j8AI5X 二. 牛肉刺身私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn8SRF(}4M)K
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnO)g
^7P^ P;N
_#`@每日建议份量：5片（约85克）
%VG6qH8vct0
0MN4]d jx:k8v8v0牛肉含锌量：4．9毫克 卡路里：367kcal
dH`*cW.H3s0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn(`b/? K z7Ja最佳配搭：加1杯豆浆更好，含锌量0．6毫克。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn?/yv5F;rP5L
"`,z%b#\6?OJ1d^
Mn0做法 ：熟牛肉切薄片装碟，用酱油、芥辣佐食。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cns(w*oF|R6k1Q*j(x
,G~ lC8t q0 三. 牛扒
W:d%Q2A }(S0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cndk9[^ U\[2]每日建议份量：170克
Z3S o Q.m,s0
{ hx)cy9g
\
_2x0牛肉含锌量：6．1毫克 卡路里：386kcal
8gd:],^%Bo f0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnN e`'YU dq最佳配搭：加半碗意大利粉，含有2mg锌
;IAx
CZO0
,q*t:}~
m^W u0做法：1．将牛扒洗净抹干水分拍松，加适量的酱油、生粉、酒、糖、盐、油腌30分钟。2 . 煎锅烧热放油，将牛扒放入锅内以中火煎成微黄，再反转煎成微黄即可。
1F8V*Z ~"F%BT${0G0
