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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnK*N B8c2R2C D*i[原料：猪里脊肉,甜面酱，料酒，鸡精，白糖，盐，淀粉，鸡蛋1个，葱姜水私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnF3L4`,e}$kp
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v1F7?eD*N C$r0做法：私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnl y)O.Q1BD
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn {#x"mB?^/s1.大葱切成细丝,放在盘底备用
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A\O02.里脊肉切成细丝,不要太短私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn)u Pb+qc4O0Oz
2^&IV P%B_03.把切好的肉丝放到碗中倒入少量的葱姜水,鸡蛋清,料酒,盐,淀粉,抓匀,放10分钟左右入味
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1X |Xx;Ej {*q$J03.开火,锅内倒油,油热后放入淹好的肉丝,不停的翻炒,等到肉丝炒散变白后(大约七八成熟吧)盛出备用私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn8HqP,W{ }
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? C"}rLJ&s;E4.国内倒入少量油,倒入甜面酱,白糖,少量水,用小火,不停搅拌,等到汤汁变浓后倒入炒好的肉丝,翻炒一下,使甜面酱均匀地沾在肉丝上
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cno-s;JIM5.装盘.把炒好的肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住，食用时拌匀即可.当然也可以用小饼卷着吃.私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn9I#B,iuOSH
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn%C#MWVW"c c:r［推荐］100道简单常见家常菜的做法
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