私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn9[7\ p([ h*G专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类)；500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜；200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉；250克牛奶；50克黄豆制品。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn
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@m\-R}K0 此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如vc、胡萝卜素，多吃含有ve、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cneR2F E.P}致癌食物可分为8大类
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn ` ge `z&` Q0cx腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
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pDF9kVz0 烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn|Yf.u1In q},z 熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnCU;e Y F"J0l$]6Q
D$]%Nk k W#PAy0 油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnN K wB K/oq$V
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn"u4D&II0]w4}l 霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cno#~k P7Dr
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn&x'oB&i;f {D dx"} 隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnc6` [5Y3g x3z
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn(\f:s!kld*K:bQ 槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
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P%p6^j,e T0 反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cng+}-fB4N AZ
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q+c iv/y0防癌食物可分为8大类私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn.l{%]9J"^?2{
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H\ d-H%C.|3A7f;Q0 1.洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等；
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V.R6a8i4_3r)~:Y0 2.十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等；化妆品成份可能引发乳腺癌私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnu4py
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn#Q7u |*c;v ?t 3.坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等；
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0r%Ji t+G0 4.谷类：玉米、燕麦、米、小麦等；
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnK P [3o@ U {r 5.荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等；
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnl(}(F @%_W V 6.水果：柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果；
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\q X dT0 7.茄科：番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn2H9?l*xQ
x5qN3eB9@ xy)Y;y&p0 8.状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。
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