粗粮—越吃越健康
粗粮—越吃越健康,而且不宜发胖哟!有粗粮细做的方子尽情献上 [www.simu001.cn]
我是北方人,周围很容易买到各种粗粮作的美食,现在来了南方,这边好像很少见粗粮作的美食,只好自己动手了。 [www.simu001.cn]
昨晚做了一个粉蒸地瓜,超级简单,而且吃过了也不会发胖阿,因为是粗粮嘛!今天中午带给同事尝尝,都惊讶北方的主食可以做的这样好吃,简直就是甜点吗,哪里是主食阿! [www.simu001.cn]
做法其实很简单,感兴趣的可以试一试,大概半小时就可以了。 [www.simu001.cn]
材料:2—3根地瓜,就是红薯、白薯啦;再有一碗玉米面粉;一头蒜 [www.simu001.cn]
OK了,所有材料就这些,容易准备吧! [www.simu001.cn]
做法: [www.simu001.cn]
1、把地瓜去皮切条,半厘米左右见方的条就可以了,把切好的条放到水里浸泡一下,再在玉米粉里打个滚,尽可能多的粘些玉米粉,然后摆在屉上蒸15分钟左右就OK了。 [www.simu001.cn]
为了口感更绵软,可以在摆好的地瓜条上再多洒些玉米粉。 [www.simu001.cn]
2、在蒸的时候,剥蒜,大概10瓣左右,依个人口味了,把蒜弄得碎碎的,然后加一碗水。 [www.simu001.cn]
3、十五分钟后,起锅,一股清香、甜甜的味道扑鼻而来,用一个大一点的盆装地瓜条,然后倒入刚才的蒜汁,搅拌一下,就可以吃了! [www.simu001.cn]
大功告成Y [www.simu001.cn]
对粗粮感兴趣的朋友可以试一试,简单易行,而且地瓜是减肥食品,还是用蒸的,没有一点油,最适合女孩子了,像吃点心一样哦![www.simu001.cn]