教你如何从酒瓶看葡萄酒的产地

热度5票  浏览2次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年10月12日 23:12
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有些葡萄酒只要看酒瓶的形状,就能知道是产自哪个地方的。尤其是法国葡萄酒,从其酒瓶的特征就几乎可清楚地知道其产地。

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波尔多型(波尔多地方)沉淀物多必须使用醒酒瓶,所以瓶肩宽挺。暗绿色的装红酒,淡绿色的装不甜的白葡萄酒,无色透明的装甜的白葡萄酒。此种酒瓶被昵称为“英格利"褒曼”lngird Bergman。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn'`pj-SY&c9?g

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勃第型(勃第地方)瓶肩平滑,从瓶颈到瓶身下滑逐渐膨胀的酒瓶。主要是淡绿色系。此种酒瓶被昵称为“玛丽莲"梦露”。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn@"tA'o+O/o

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香槟地区型(香槟地区)与勃第型类似,但由于要承受碳酸气体的压力,所以制造的玻璃厚重。大多数是以暗绿色为主。

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亚尔萨斯型(亚尔萨斯地方)属于细长轻巧型,较浅的暗绿色。

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普罗旺斯型(普罗旺斯地方)酒瓶中央变细成蜂腰形。

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5uF!n Wo.c`Z3lN0据说酒瓶的重量因葡萄酒品质比例而有所不同,日常餐用酒的酒瓶约400克,波尔多葡萄酒酒瓶平均是550克,勃第的高级葡萄酒约700克。这种比例是世界一致的,因为酒瓶愈重愈能显出厚重感,让人感受其是愈具权威的葡萄酒。

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