女人保鲜的四款菜肴

热度38票  浏览8次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年10月01日 12:48
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30岁后就逐渐走入了生命的“多事之秋”,还有什么比女人衰老更令人悲哀的呢?我们向你推荐以下几款有抗衰老作用的菜品,它们都是菜市场里最常见的家常菜,而且制作很简单,让你可以通过最简便的饮食保养,延缓自己的衰老,让生命的更多时间充满活力。

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一、抗衰老食品:西兰花肴

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:t^\bv0推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳,蛋白质来源。

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美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼

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3f(wBldQl{0原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn*I t,Vu U I

q4Z+JpT0调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

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i4[9?4UB9?0制法:1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn"wm*H)vd g6\

p)@q&e`&T A&wB8}:Q0二、抗衰老食品:鱼肉私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn5KlyQv2N3r

g Q5K|d'h0推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnG*rVLD o%w c_ r

GU[,an!I0美味菜式:太极鱼松私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn%M9gc7`Y;_TZ3D L

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原料:草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn4ZAmuxu#`vd/Y

|\(Y G'?1XI7zt`0调料:盐、味精、胡椒粉、科酒、淀粉、色拉油

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制法:1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。3、锅内放少许油,下入鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn+M*xn"{sB&a r

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三、抗衰老食品:豆腐

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dg-]KA0推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn@%J(MR:ug4u9_

:q.pu6Q(QNl)O0美味菜式:黄金豆腐私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn:i*tv pK&vT|2q

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原料:豆腐、咸蛋黄、香葱

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调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油

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制法:1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

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F)Y&yrLr_T6A0四、抗衰老食品:圆白菜

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3Zv+| f)b:gK4af0推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnhY&[}$^V,e9VGF

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美味菜式:圆白菜炒腊肉

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?:\"n!N.s2r.^h4xT0原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn6a5C(a Z.@*G

,L4I%VFHt)Rn}3a1O0调料:盐、味精、豆豉、色拉油私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn ^i OG"y'Q1E2i

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制法:1、圆白菜洗净、切块;青蒜切段,红尖椒切块。2、腊肉过水后切成薄片。3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。

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