私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnLm0v[;fI 缺不缺营养，这是很多人非常关心但又很难判断的问题。其实，身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号，当你已经出现下面这些问题时，就要考虑对应着补充营养了！
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Sn7B!H wh 准备好了么？现在测试开始！私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn"^.g { Z"}$~
mT`'nI$VU9uo0信号1：头发干燥、变细、易断、脱发私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnz"j
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn e#ue]7P { 可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。
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y~&a5|:DF0 营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn"USi6x!Q2qX7s j }信号2：夜晚视力降低
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OD,l:R"d ]-[0 可能缺乏的营养：维生素a私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn ea Mq T
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn*W)F*jA+e4X'_5l4J4A 营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素a，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素a是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素a的吸收效率可大为提高。膳食物中的维生素a来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn{)]F$bV(| Q)?M3@ f%w
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnd,U p'Q rk信号3：舌炎、舌裂、舌水肿私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnU!@ N
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w)k hN d7A@AZ0 可能缺乏的营养：b族维生素。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn.B doU A\
i*z/N6HB4?2~)\)Z0 营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成b族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素b族药物制剂。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cninhQ$v)Q
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn(f,cY"cbE信号4：嘴角干裂
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S2^e 可能缺乏的营养：核黄素(维生素b1)和烟酸。
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`0 营养对策：核黄素(维生素b1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次(2～3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn*y Nv2J8c K
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn!y1n n}({!M-h,t(n 应注意对谷类食品进行加工可造成维生素b1的大量丢失，如精白米维生素b1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素b1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn
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9GY B.P(Re,A0信号5：牙龈出血
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn h C_ E2J0_ 可能缺乏的营养：维生素c。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn Px{-q/k$l F vk l
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnj6j0@,[%k5G 营养对策：维生素c是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素c的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnd7n$z*](M-muO0I%w hu
KuG*T?9`/p|0 维生素c的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素c。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnr8l1H)E&t6{M
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn!KI._GX2x[$jW信号6：味觉减退私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn$K;I EIy
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f-F[^/T)w \)NB2q0 可能缺乏的营养：锌。
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn t d T G5j(ii%p 营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
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