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男人要补“芯”

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热度8票浏览8次【共0条评论】【我要评论】时间：2009年10月01日 12:49

电脑的“芯”是CPU，汽车的“芯”是发动机，而人体的“芯”就是五脏系统。男人的“芯”坏了(五脏失调)，导致男性出现疲劳虚损、脆弱、过早衰老、工作生活力不从心……

受环境污染、生活紧张、压力过大、不良习惯等多重“夹击”，现代男性亏空的不只单单一个肾，紧张抑郁、嗜酒易伤肝，大气污染、吸烟伤肺，饮食无规、过劳易损脾，压力过大、思虑过重等使心志难调……长此以往，心、肝、脾、肺、肾五脏系统极易被打乱。

饮食是人体生命活动的主要物质来源，食物能够补养五脏精气，协调人体精神活动。因此，食物借其五味补养五脏，亦能益智增神。下面就向大家介绍补益五脏的一些药膳食疗方。

-f9tZ(E:iG9JX6o z0健脾药膳：

健脾药膳是选用健脾益气的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效，适用于脾虚气弱之人，症见精神困倦、四肢软弱、短气懒言、头昏白汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等。

M/z~%Cw#F"u4b4_3r0参枣米饭：

:},e0h*DK\R0[原料]党参10克，糯米250克，白糖50克。

[做法]将党参、大枣放在沙锅内，加水泡发后煎煮30分钟左右，捞出党参、大枣，药液备用。将糯米洗净，放在大瓷碗中，加水适量，蒸熟后，扣在盘中，将党参、大枣摆在糯米饭上，药液加白糖，煎成浓汁后浇在枣饭上即成。

'WH4@u8H(B0[服法]可作早餐食用。

G[QG/xa m0[功效]健脾益气。

[应用]体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。

a$bwW+w*hW/H7z0白术猪肚粥：

[原料]白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。

[做法]将猪肚洗净，切成小块儿，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚捞出蘸麻油、酱油佐餐。

Q-F&w A yRCm#a9S I0[服法]早晚各服1次。

[功效]补中益气，健脾和胃。

g$mr9O!s.T']L+\ [cx0[应用]脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽。

e)WgU.H4e0[注意事项]方中槟榔属破气耗气之品，用量不宜过大。3-5天为1疗程，停3天再服，病愈即停服。

补肺药膳：

A;o(Hg y0补肺药膳是选用补益肺气、滋阴润肺的中药，配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效；适应于肺气虚弱或肺阴不足之证。肺气虚症见气短懒言、咳嗽、咯痰清稀、喜温畏寒、自汗、易感冒、面色苍白；肺阴虚症见咳嗽、干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等症。

1]7`8tZTF0百合粥：

[原料]鲜百合30-50克，粳米50克，冰糖适量。

;VH~Tw2k0[做法]将粳米洗净，入锅内，加水适量，置武火上浇沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即可；食时加入冰糖。

FP)x D'D?0[服法]早晚各服1次。

[功效]补肺益脾，定喘止咳。

si4`1y B#zj u5Q0y Acs0[应用]肺阴不足、脾气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。

羊肺汤：

'[.HxlQt2_m%ZH0[原料]羊肺1具，杏仁9克，柿霜、绿豆粉、酥油各30克，蜂蜜60克。

[做法]先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内，倒入蜂蜜后边调边加清水少许，至以上五味和匀成浓汁待用。羊肺用清水冲洗干净，挤尽血水，将药汁灌入羊肺内，装入容器，加水约500毫升，隔水炖熟，取出羊肺入碗，注入汤汁即成。

7c8o4D:l0A#W`f H}c0[服法]食肺喝汤，佐餐食用。

[功效]滋阴清热，益气养血，止咳平喘。

]XJOrN2U%b0[应用]用于久病休弱、阴虚内热、虚火灼肺，宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰黏稠多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等。

b(n&_F ~)l/N%h b(w]0养心药膳：

养心药膳是选用养心安神的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。它具有养心血、补心气、安心神、益心智的功效。适用于心气虚或心血虚引起的心悸、气短、胸闷、动则心慌、失眠多梦、记忆力减退等症。

龙眼肉粥：

[原料]龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米60克。

[+g:o vtl yy0[做法]粳米淘洗干净，龙眼肉、红枣洗去泥沙，同煮粥。

[服法]早晚各服1次。

n(m0Wj;f0[功效]养心安神，健脾补血。

4L O3~$a8sN$O0[应用]心血不足引起的心悸、失眠、健忘，贫血，脾虚泄泻、浮肿，体质虚羸，以及神经衰弱，自汗、盗汗等。

[注意事项]用量不宜过大，须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。

B IC(t.eH7R0补肾药膳：

补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效，适用于肾虚证，肾虚证包括肾阴虚和肾阳虚，症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等症。

O1MqLQyl%x@0猪肾粥：

1V*Af f4D@0[原料]猪肾2个，粳米50克，葱白、五香粉、生姜、盐适量。

JpS:CI)D4mI4T0[做法]将猪肾洗净，去筋膜，切细，粳米淘洗干净，同入锅内煮成粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉调之。

[服法]作早餐食之。

$]2}6|9` v0[功效]补肾强腰。

[应用]适用于中年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。

&?3c4g `E?E0益肝药膳：

益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。它具有养肝、补血、明目，兼以滋肾潜阳、镇静的功效，适用于肝血不足阴不制阳而虚风内动之证，症见头晕目眩、视物昏花或双目胀痛、干涩，性急易怒、两胁疼痛、手足麻木，其或半身不遂，脉弦细而数。

a*X,mofF*\0双决明粥：

6n-Q N3a{%VX4U/O0[原料]石决明25克，决明子10克，白菊花15克，粳米100克，冰糖6克。

[做法]将决明子入锅炒至出香味时起锅，白菊花、石决明入砂锅煎汁，取汁去渣。粳米淘洗干净，与药汁煮成稀粥加冰糖食用。

[服法]早晚各服1次，3-5天为1疗程。

[功效]养肝潜阳，清肝明目。

p,ITa2Bx,S;~E0[应用]适用于目赤肿痛、羞明多泪、头胀头痛，或肝肾亏虚、肝阳上亢所致的头晕目眩、视物模糊、目睛干涩等症。

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