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zWQer0mxw0原料:猪里脊肉,甜面酱,料酒,鸡精,白糖,盐,淀粉,鸡蛋1个,葱姜水私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn8g'eB@iQ
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnX:lO?W%P3Z做法:
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-d:t}W"W}h,bH01.大葱切成细丝,放在盘底备用
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xEt3\2.里脊肉切成细丝,不要太短私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnigIw1zn:O
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnb,R-F3M b3.把切好的肉丝放到碗中倒入少量的葱姜水,鸡蛋清,料酒,盐,淀粉,抓匀,放10分钟左右入味
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X{V)i5e&r03.开火,锅内倒油,油热后放入淹好的肉丝,不停的翻炒,等到肉丝炒散变白后(大约七八成熟吧)盛出备用
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f4.国内倒入少量油,倒入甜面酱,白糖,少量水,用小火,不停搅拌,等到汤汁变浓后倒入炒好的肉丝,翻炒一下,使甜面酱均匀地沾在肉丝上
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnWO3GKF5.装盘.把炒好的肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可.当然也可以用小饼卷着吃.私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnP!fpY3Eh-Ar/m
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn7Xa*X5?+};Qp[推荐]100道简单常见家常菜的做法
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