V c fbT I KTdjh0
sD5P)Th w1m&G0
^.FY)t%xh5K
s0主料：猪肉250克 青椒45克 青蒜30克私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn:b H `'b~
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn T$g }-Av'B.qvv8LH调料：甜面酱20克 豆瓣辣酱10克 白砂糖10克 味精5克 植物油30克私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn${M;y&c bR
JCc f H(tD o0做法：私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn#V)w2H5N"ov:l
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnw&~4h*}0@1. 肉冲净，整块放入冷水中约煮20分钟；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn;{"N
`uo v._Q
Q1pSH Q W02. 用筷子试插，如无血水渗出即已熟透，捞出，待冷却后切成薄片备用；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn*S:j`{d-\&Ef s7r
Q%Qd@
\~3c03.青椒洗净，去蒂去籽，切成3厘米见方的小块；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnu2U fF n CH5F*k(O
b&D)@;]7Vv%o }}/o04. 青蒜去干皮，切段；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn\6r-B.Py i$L s
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn w3|"d&` T C8m5.炒锅入油，先倒下肉片爆炒；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnb iU.U\0F,}u
1J R [ `s^06. 见肥肉部分收缩，再放入青椒炒数下，先行盛出；
@
Mh7ZXl0
v)c$O)F [!H9q`5k6a07.用锅中余油，将甜面酱、辣豆瓣酱炒香，加高汤、糖、味精匀；
v t}^z0
/M7\I,dg.Q08. 再倒回肉片、青椒一起翻炒；
0cf K.hw x8a,_0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnP@*O3O)`4E9`+d/R9v9. 起锅前加青蒜同炒，待香味散出，即可盛盘食用。
.UQF i
a RYc#u0
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn#A J c!R%uM提示：私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn.MMI'S/K)}Kg
]+w
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnL)R @$kAz9N2bJ1x5K回锅肉虽然好吃，但是由于猪肉油脂含量较高，甜面酱及豆瓣辣酱均含钠，因此设高血压患者不宜多吃。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn0}"Dk H4l}
'r4_9hmC'W0［推荐］100道简单常见家常菜的做法私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnn*m)]o z
