吃法国菜熟记六大法则

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现代人吃法国菜虽已尽量一切从简,但法国菜始终都是比较讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知,记熟以下六大「法」则就包不会失礼街坊啦!

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nZi"ii6e'Q2h&`(h0一、吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。

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SS6yM^8r0二、吃完 抹手抹嘴切忌用餐巾大大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn?+S1eA;o8K/wH

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三、假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnI7v&se{*j i

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四、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔篱。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn)J7\4XsG(Q'ue

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五、吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到 美食就扑上去,失礼死人。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnuk kY5F}|p3aT

f5D/v(I L0  六、吃完每碟菜之后,将刀叉四围放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn.uWM9K nm

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