[图文]新疆大盘鸡的做法—家常菜

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大盘鸡配料:

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鲜鸡一只(最好是活杀)、土豆四个、蘑菇、青辣椒红辣椒各四个、葱姜蒜若干、花椒、朝天椒一把(因人而异) 和面一团私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn5\Yi$Nu'p N E*G,d

8k,X'm-Dk%^q0大盘鸡的做法:私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnM4~8kJBjGCr

2Q2n?;Ig \"@8t[0第一步,当然是先系围裙。不然身上会弥漫着三日不绝的葱花味鸡香味,衣服被油溅脏也是不能幸免的。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn!\$P.N5zGWQ{

5QVP8kg3R0第二步,把花椒炸透。

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第三步,倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水(水一定要够,否则没有汤汁,皮带面就不好吃了)

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第四步,加砂糖,盐,料酒。

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第五步,加入蘑菇,开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)

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B8Ev6GF[Hi0第六步,倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。

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e3y+dn)A,D5Y*sD?0第七步,倒入青辣椒红辣椒。起上色作用,辣味主要靠朝天椒了。

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^^-Nd'SqZO0第八步,略微翻炒后,大盘鸡可以出锅了!装盘吧!(盘越大越好,皮带面要越宽越薄越好,可以把面浇在鸡上)

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a6SXW%[o(q0第九步,最后,看看我们的配菜吧,糖拌西红柿,可以解辣噢,否则就多准备啤酒或冷饮吧!

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$EHu ^5E S SX0怎么样,大盘鸡做起来不难吧,而且大盘鸡超级好吃,还等什么,赶快动手自己做大盘鸡!!

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