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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn.C*J,USri.}主料：猪肉250克 青椒45克 青蒜30克私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn N;]YY/u eF Yr
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l调料：甜面酱20克 豆瓣辣酱10克 白砂糖10克 味精5克 植物油30克
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#r4nO6z I*Pm/|0做法：私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn7m-^!oK m M
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn Z+fp#d']v#F1. 肉冲净，整块放入冷水中约煮20分钟；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnd_;tm.Le{+G8a\
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn\kI0cP}2\L2. 用筷子试插，如无血水渗出即已熟透，捞出，待冷却后切成薄片备用；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn {/x(M4d&?WW ?c&c
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E3.青椒洗净，去蒂去籽，切成3厘米见方的小块；
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn+S4b(Ft$x7K)VY4. 青蒜去干皮，切段；
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn|T-^!sl.F5.炒锅入油，先倒下肉片爆炒；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn {%mU(n+SI7w { G
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q*G06. 见肥肉部分收缩，再放入青椒炒数下，先行盛出；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn oS.b'F|
P k Ea E hP7P c!x2M07.用锅中余油，将甜面酱、辣豆瓣酱炒香，加高汤、糖、味精匀；私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn,K+Q V1m
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v(L8. 再倒回肉片、青椒一起翻炒；
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnb/G|6K Cx.F4T6[9. 起锅前加青蒜同炒，待香味散出，即可盛盘食用。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn.i d?+[9_&BX
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnG0t8L8U;T2r提示：
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F5?0回锅肉虽然好吃，但是由于猪肉油脂含量较高，甜面酱及豆瓣辣酱均含钠，因此设高血压患者不宜多吃。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn5bA'Y M}
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn_9e a,E'm-^N9y8_g1l［推荐］100道简单常见家常菜的做法
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